Bockshornkleesamenpulver

Bockshornklee, auch bekannt als griechisches Heu, griechischer Klee, Vogelfuß und unter verschiedenen anderen Namen, ist ein Kraut aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Der Gattungsname dieser Pflanze leitet sich von der dreieckigen Form ihrer bernsteinfarbenen Samen ab. In der indischen Küche wird gemahlener Bockshornkleesamen verwendet, um den Geschmack von Currys und anderen Gerichten zu verbessern. - Herkunft: Indien - Botanischer Name: Trigonella foenum-graecum - Größe: 4oz